
{"id":4129,"date":"2024-06-30T15:05:00","date_gmt":"2024-06-30T15:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/?page_id=4129"},"modified":"2024-07-02T17:06:40","modified_gmt":"2024-07-02T17:06:40","slug":"mindesthaltbarkeitsdatum-mhd","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/?page_id=4129","title":{"rendered":"Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)"},"content":{"rendered":"\n<p>Bei einer verderblichen Ware ist das Datum die <strong>Mindesthaltbarkeit<\/strong>,<br>denn die Verwendbarkeit einer Ware weit \u00fcber die angegebene Zeit.<br>Auch nach dem &#8222;aufgedruckten Datum&#8220; einer <strong>Mindesthaltbarkeit<\/strong>,<br>bleiben diese Lebensmittel noch lange f\u00fcr uns genussf\u00e4hig bereit.<br>Der Verbraucher doch den Begriff \u201e<strong>mindest<\/strong>\u201c oft falsch verwendet,<br>denn es hei\u00dft nicht, dass nach Ablauf die Genie\u00dfbarkeit dann endet<br><br>Unsere Sensoren: die Augen, die Nase und \u201eGeschmack im Mund\u201c,<br>entscheiden, ob eine Ware noch \u201eessbar\u201c und somit noch \u201egesund\u201c.<br>Unter besonderen Umst\u00e4nden leidet etwas die eingepackte Qualit\u00e4t,<br>oder die Zutaten entmischen sich, wenn es schon zeitlich sehr sp\u00e4t.<br>Hier bereits schon von \u201evergifteten\u201c Lebensmittel dann zu sprechen,<br>wird sich finanziell nur negativ an dem Portemonnaie dann \u201er\u00e4chen\u201c.<br><br>Sind Lebensmittel verdorben, verfault oder bedeckt mit Schimmel,<br>m\u00fcssen sie entsorgt, damit man nicht ins Krankenhaus oder Himmel.<br>Die Unwissenheit der Verbraucher schon merkw\u00fcrdige Bl\u00fcten treibt,<br>wenn zeitlich \u00fcberschrittene Lebensmittel sich nicht mehr einverleibt.<br>Wenn die <strong>Mindesthaltbarkeit<\/strong> ist mit Tagesende dann \u201eabgelaufen\u201c,<br>werden sie unbedarft entsorgt und man wird diese neu dann kaufen.<br><br>Auf die einem gestellte Frage: \u201eWie alt willst du denn mal werden\u201c,<br>hei\u00dft: \u201eWie viel Zeit willst du mindestens verbringen hier auf Erden\u201c<br>Und wird ein Mindestalter quasi als &#8222;<strong>Mindesthaltbarkeit&#8220;<\/strong> genannt,<br>welches nach \u00dcberschreitung nicht als \u201eTodesdatum\u201c dann bekannt.<br>Sondern wir hoffen, das wir noch lange \u00fcber diese Zeit noch leben<br>und \u00fcber die Mindestzeit viele &#8222;Genussmomente&#8220; f\u00fcr uns ergeben.<br><br><strong>\u00a9<\/strong> Rainer Dambroth &#8211; 30.06.2024 &#8211; <strong><a href=\"http:\/\/www.overline-poetry.de\/\">www.overline-poetry.de<\/a><\/strong><a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;source=web&amp;rct=j&amp;opi=89978449&amp;url=https:\/\/www.bmel.de\/DE\/themen\/ernaehrung\/lebensmittelverschwendung\/mindesthaltbarkeit-kein-verfallsdatum.html&amp;ved=2ahUKEwj5xtPoy4WHAxUdQvEDHfIqDjkQFnoECBMQAQ&amp;usg=AOvVaw2pv-lNMDKDDgI5Lgz_GU3E\"><\/a><br><br>*) unbedarft = keine Erfahrung besitzend, gewisse Zusammenh\u00e4nge nicht durchschauend, naiv<br>Definionen von Oxford Languages<br><br><strong><a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;source=web&amp;rct=j&amp;opi=89978449&amp;url=https:\/\/www.bmel.de\/DE\/themen\/ernaehrung\/lebensmittelverschwendung\/mindesthaltbarkeit-kein-verfallsdatum.html&amp;ved=2ahUKEwj5xtPoy4WHAxUdQvEDHfIqDjkQFnoECBMQAQ&amp;usg=AOvVaw2pv-lNMDKDDgI5Lgz_GU3E\">Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum<\/a><a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;source=web&amp;rct=j&amp;opi=89978449&amp;url=https:\/\/www.bmel.de\/DE\/themen\/ernaehrung\/lebensmittelverschwendung\/mindesthaltbarkeit-kein-verfallsdatum.html&amp;ved=2ahUKEwj5xtPoy4WHAxUdQvEDHfIqDjkQFnoECBMQAQ&amp;usg=AOvVaw2pv-lNMDKDDgI5Lgz_GU3E\"><\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>04.08.2021 \u2014 Das <em>Mindesthaltbarkeitsdatum<\/em> (MHD) ist kein Wegwerfdatum. Vielmehr gibt es den Zeitpunkt an, bis zu dem ein Lebensmittel unter angemessenen Aufbewahrungsbedingungen seine spezifischen Eigenschaften (z. B. Geschmack, Farbe und Konsistenz) beh\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.bmel.de\/DE\/Home\/home_node.html\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bmel.de\/SiteGlobals\/Frontend\/Images\/logo.svg?__blob=normal&amp;v=2\" alt=\"Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (Link zur Startseite)\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei einer verderblichen Ware ist das Datum die Mindesthaltbarkeit,denn die Verwendbarkeit einer Ware weit \u00fcber die angegebene Zeit.Auch nach dem &#8222;aufgedruckten Datum&#8220; einer Mindesthaltbarkeit,bleiben diese Lebensmittel noch lange f\u00fcr uns genussf\u00e4hig bereit.Der Verbraucher doch den Begriff \u201emindest\u201c oft falsch verwendet,denn es hei\u00dft nicht, dass nach Ablauf die Genie\u00dfbarkeit dann endet Unsere Sensoren: die Augen, die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4129","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4129"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8828,"href":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4129\/revisions\/8828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.overline-design.de\/poetry\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}